CURIOSITA’ ENOLOGICHE DAL MEDIOEVO
In epoca medioevale il vino era ampiamente usato non solo come alimento, ma anche a scopi liturgici e medicinali. Alcuni documenti attestano che era nella norma bere sino a due litri di vino al giorno, questo anche perché era utilizzato per disinfettare …
VIRTU’ SACRE E TERAPEUTICHE DEL VINO
Si narra che il primo vignaiolo della storia sia stato Noè il quale, uscito dall’arca dopo il diluvio universale, piantò una vigna e dopo aver bevuto il succo della vite si ubriacò. In seguito a questo episodio venne proclamato protettore degli ubriachi. …
Lastest Posts
