1° Livello – Marzo 2020

1° Livello – Marzo 2020

100,00600,00

Il costo del corso è comprensivo della quota associativa FISAR (70€ – Valida 1anno).

DAL 02 Marzo 2020

Il Corso di Primo livello ha lo scopo di introdurre i futuri Sommelier ai concetti fondamentali del mondo del vino e insegnare loro i diversi aspetti e terminologie della degustazione.

1. Le funzioni del sommelier 02/03
2. Fisiologia dei sensi 03/03
3. Analisi Sensoriale 09/03
4. Viticoltura 10/03
5. Enologia (vinificazione rossi e rosati) 16/03
6. Enologia (vinificazione bianchi) 17/03
7. Enologia (spumanti) 23/03
8. Enologia (vini speciali) 25/03
9. Enologia (ex alterazioni, difetti e malattie) 06/04
10. Legislazione 07/04
11. I Distillati 14/04
12. La Birra 20/04
13Visita ad un’ Azienda vitivinicola 09/05

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Il Corso di Primo livello ha lo scopo di introdurre i futuri Sommelier ai concetti fondamentali del mondo del vino e insegnare loro i diversi aspetti e terminologie della degustazione.

Inizio: dal 02 Marzo 2020
Sede del corso: Helios hotel Monza.
Orario: dalle 21.00 alle 23.00 circa.
Direttore del Corso: Lechiancole Marco

Info e Contatti: info@fisarmonza.it / 039.32.30.36

Emergenza corona virus.

Come da ordinanza tutte le attività FIsar Monza e Brianza sono sospese in attesa di aggiornamenti.